查看QQ说说的浏览和访客记录，可以通过以下几种方法实现：
一、通过QQ空间查看
1、电脑端：进入QQ空间主页，登录账号，在主页右上角找到“访客”选项并点击进入，在访客页面中，可以看到谁访问了你的QQ空间，包括浏览了你的说说的人，点击“说说”选项，即可查看浏览过你说说的人的列表。
2、手机端：打开手机QQ，登录账号后点击界面下方的“动态”按钮，进入好友动态页面，在好友动态页面中，找到自己的说说，点击该说说进入详情页，在说说详情页中，可以查看浏览量以及部分访客信息（通常只显示部分，黄钻用户可能查看更多）。
二、通过QQ客户端查看
1、电脑端QQ客户端：登录QQ客户端，在界面上方找到“说说”图标并点击进入，找到想要查看浏览记录的说说，右键点击该说说，选择“查看浏览记录”或“浏览记录”（不同版本的QQ可能表述略有不同），在弹出的浏览记录窗口中，可以看到浏览过该说说的好友列表。
2、手机QQ客户端：打开QQ手机客户端，登录账号，进入“动态”页面，点击“好友动态”，找到想要查看的说说，点击右上角的“...”按钮，选择“浏览记录”（部分手机QQ版本可能不支持此功能）。
查看QQ说说的浏览和访客记录有多种方法，用户可以根据自己的需求和习惯选择合适的方式，由于QQ的功能可能会随着版本更新而发生变化，以上步骤仅供参考。